me.my self.i

me.my self.i

Jumat, 27 Januari 2012

puding-puding buatankuuuu.. :))

ini semua berawal ketika beberapa hari ibuku suka bikin jelly untuk adik kecilku nika,lalu terlintas di pikiranku buat bikin puding2 sehat yang bagus buat pencernaan yg di sukai anak2 pada khususnya dan semua orang pada umumnya.akhirnya,langsung iseng2 bikin puding dan mengemasnya dalam cup-cup kecil.modal nekat banget!!!yaaaa secara sebelumnya aku belom pernah bikin puding,sekalinya bikin malah langsung berani ngemas dalam cup dan aku jadiin sampel ke sebuah toko..hahaha.tapiiii,Alhamdulillah di terima..hihihi senengnyaaaaa.. :)


 


puding susu coklat vanilla
ini varian rasa pertama yang aku bikin :)


puding jambu susu vanilla
ini varian rasa kedua yang aku bikin.terbuat dari jus jambu.bukan sekedar air sari jambu,tapi beneran buah jambu yang di jus.lapisan putih adalah susu vanilla


puding kacang ijo gula aren (bagian kanan)
ini varian rasa ketiga yang aku bikin.terbuat dari kacang ijo+santan yang di haluskan.lapisan tengah merupakan gula aren yang di rebus bersama daun pandan yang di tambah vanilla

 puding nanas vanilla
ini varian rasa ke empat.terbuat dari jus nanas.dan lapisan tengah merupakan agar-agar putih yang di campur dengan potongan-potongan kecil nanas


puding wortel susu vanilla
ini varian rasa ke lima.terbuat dari jus wortel yang di mix dengan susu+vanilla,sehingga rasa anyir wortel tidak begitu terasa.sama seperti jambu susu vanilla,lapisan tengah merupakan puding susu vanilla



tepung agar-agar yang merupakan bahan utama puding sendiri sudah mengandung serat yang bagus bagi pencernaan karena terbuat dari rumput laut,dan kemudian aku tambahkan dengan buah-buahan/sayuran asli yang semakin bagus buat pencernaan.
semua puding di buat tidak menggunakan PENGAWET dan tidak memakai PEMANIS BUATAN,jadi hanya bertahan 3-4 hari di dalam kulklas.